Сигнализационное сообщение №31 от 17.07.2026 г. Спорынья злаков

По данным фитосанитарного мониторинга, проведенного специалистами филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Нижегородской области, на посевах озимой ржи была обнаружена спорынья злаков. Возбудителем спорыньи является грибок Claviceps purpurea, который может поражать посевы ржи, пшеницы, ячменя и злаковых трав. Характерным признаком заболевания является появление в колосьях и метелках злаковых растений склероций в виде рожков длиной до 4 см, сначала фиолетового, а затем черного цвета.

Благоприятными условиями для развития инфекции являются высокая влажность воздуха в период цветения. В данный период можно заметить первые признаки поражения растений спорыньей – на пораженных колосьях образуется липкий налет («медвяная роса»), привлекающий насекомых, которые в свою очередь распространяют болезнь на здоровые растения. Во влажную погоду уже через неделю после появления медвяной росы в колосьях вместо зерен можно обнаружить первые склероции (рожки), по форме напоминающие зерна ржи, но длиннее их. При уборке урожая склероции осыпаются в почву и смешиваются с семенами при обмолоте, что и является основным источником болезни.

Вредоносность болезни заключается в том, что зараженные завязи не дают зерна, а незараженные зерна в этом колосе также недоразвиваются, что приводит к значительному снижению урожая. Рожки спорыньи содержат алкалоиды эрготоксин, эргоновин и другие. Мука из зерна с примесью спорыньи более 0,5% непригодна для выпечки хлеба или использования на корм скоту.

Основной метод борьбы со спорыньей — протравливание семян перед посевом фунгицидными протравителями. К агротехническим мероприятиям, позволяющим снизить поражённость ржи спорыньей, относятся:

соблюдение севооборота и пространственной изоляции;

тщательная очистка посевного материала от рожков спорыньи;

обработка почвы — глубокая зяблевая вспашка и лущение стерни.

Важно! Проводить предпосевную обработку семян разрешено протравителями зарегистрированными в «Реестре пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации».